El Parque Natural de las Sierras Subbéticas fue el escenario de una actividad de educación ambiental para menores de diversos centros de internamiento en Córdoba. En esta iniciativa, participaron alrededor de veinte jóvenes de entre 15 y 18 años, pertenecientes a diferentes instituciones como el CIMI ‘Medina Azahara’ y ‘Sierra Morena’, el SIMA de Córdoba y los GEC femenino ‘Wallada’ y masculino ‘Góngora’, acompañados por cinco monitores.
Durante la jornada, los participantes disfrutaron de un taller de elaboración artesanal de quesos en la quesería ‘Los Balanchares’, donde pudieron involucrarse en todo el proceso tradicional de producción de queso. Posteriormente, visitaron la impresionante Cueva de los Murciélagos en Zuheros, un Monumento Natural conocido por sus formaciones calizas y por ser el hogar de diversas especies de murciélagos.
Estas actividades tienen una doble importancia en los programas de intervención con menores infractores, ya que no solo promueven un desarrollo saludable al aire libre, sino que también fomentan la sensibilización ambiental y el desarrollo de valores prosociales. La protección del entorno natural y la interacción con la flora y la fauna son herramientas fundamentales para cultivar la empatía y el respeto hacia los demás.
En resumen, esta experiencia en el Parque Natural de las Sierras Subbéticas no solo brindó a los jóvenes la oportunidad de aprender sobre el medio ambiente y la artesanía local, sino que también les permitió conectar con la naturaleza y reflexionar sobre la importancia de cuidar nuestro entorno para las generaciones futuras.
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