El exponente andaluz en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) en Madrid se transforma en un pabellón experiencial abierto al público en general, con el objetivo de atraer a posibles viajeros en el mercado nacional, ofreciendo una amplia gama de actividades y talleres interactivos.
Cada área del espacio del destino se convierte en un lugar dinámico y cercano a los intereses del público, involucrando a los visitantes en un viaje sensorial y participativo por las ocho provincias andaluzas, donde la cultura, la artesanía y la gastronomía son los protagonistas.
La programación de Andalucía en Fitur durante el fin de semana refleja la diferenciación y autenticidad de la comunidad, destacando el carácter innovador del destino y el compromiso de la Consejería de Turismo y de Andalucía Exterior con un modelo de turismo participativo y sostenible.
En el anillo exterior del expositor, se presentan artesanía y gastronomía andaluza. Entre los artesanos participantes se incluyen creadores relacionados con el arte sacro, la alfarería, la platería, la sombrerería, la moda flamenca, la marroquinería y el teñido de seda.
Se realizan demostraciones gastronómicas desde el inicio de la feria, con zonas dedicadas a mostrar la mejor cocina andaluza, incluyendo la participación del convento de la Hotelería Escuela Santo Domingo de Archidona y el programa «La Otra Cocina».
En el espacio central hay música, actuaciones y presentaciones de talentos emergentes. Entre los artistas presentes se encuentran Javi Medina, La Cuarta Cuerda, Sandra Carrasco, Andrés Barrios, Carmen Talegona, Miriam SAE, Triana Ramos, los ganadores del concurso de artistas de Andalucía, la ilustradora Ana Jarén y el DJ Diego Lavida.
Se organizan actividades para distintos perfiles públicos, como talleres para jóvenes sobre muralismo, improvisación con los «improductivos» y composición musical. También se ofrecen actividades para personas mayores, como una introducción al flamenco y talleres para planificar viajes por Andalucía.
Para los niños, hay un espacio donde pueden descubrir las provincias andaluzas a través de cuentos y talleres de manualidades, con el objetivo de despertar su interés por el arte, la cultura y el folclore de Andalucía.
La Cámara Andaluza recrea un cine de verano como espacio singular para disfrutar de contenidos de Canal Sur y producciones andaluzas, como cantes de Sabiote, saetas de Manuel Sánchez y baile flamenco de Rosa Ruíz Díaz.
Además, el destino colabora con Minube para que los prescriptores y viajeros de la comunidad compartan sus experiencias en torno a sus formas de viajar. También, el humorista gráfico Fichi atraerá a los visitantes con un mural de temática turística y humorística.
Estas propuestas en el pabellón de Andalucía ofrecen a los potenciales viajeros una inmersión en la cultura andaluza, combinando tradición e innovación a través de la artesanía, la música y la gastronomía, fortaleciendo a Andalucía como un destino referente, diferenciado y vivencial.