El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, ha expresado el respaldo del Gobierno andaluz a las Carreras de Caballos de Sanlúcar de Barrameda, un evento de relevancia internacional que este año celebra su 180 edición.
Según Fernández-Pacheco, estas carreras son una de las citas más representativas de Andalucía, atrayendo a más de 250.000 personas de diferentes partes del país y del mundo. Este evento se convierte en un revulsivo económico y generador de empleo, siendo apoyado por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural a través de la Marca Gusto del Sur, la cual patrocina el Gran Premio Gusto del Sur el 7 de agosto.
La Marca Gusto del Sur, que cumple dos años, integra actualmente 488 productos y 193 empresas, buscando asegurar la calidad diferenciada de los productos andaluces y mejorar la competitividad del sector.
Andalucía destaca por contar con más de 188.000 caballos, representando casi el 30% del total en España. Además, la región tiene más de 64.000 explotaciones de caballos, siendo la comunidad con más presencia en este sector, seguida por Extremadura. En Andalucía se encuentran 33 razas ganaderas autóctonas diferentes y cerca de 85.000 cabezas de Pura Raza Española, que representan más del 41% del total nacional.
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